După o perioadă de creșteri record, piața globală a cafelei ar putea intra într-o fază de corecție semnificativă, potrivit analiștilor și traderilor din industrie reuniți la convenția anuală a National Coffee Association din Tampa, Florida.

CITEȘTE ȘI: Cuceritorul lumilor uitate: Mircea Eliade și bătălia pentru sens în inima omului modern

Prețurile ar putea scădea puternic
Specialiștii compară evoluția recentă a cafelei cu cea a cacao, care a înregistrat o creștere spectaculoasă urmată de o prăbușire abruptă. Boabele de cafea arabica au atins maxime istorice pe fondul condițiilor meteo nefavorabile și al perturbărilor din comerțul global.

Carley Garner, strateg în cadrul DeCarley Trading, a declarat pentru Reuters că o scădere accentuată este foarte probabilă, subliniind că piața cafelei urmează un tipar similar cu cel al cacao.

Estimările indică o posibilă coborâre a prețului spre 2 dolari pe livră până la finalul anului, în timp ce unele prognoze merg chiar mai jos, până la aproximativ 1,80 dolari pe livră, de la nivelurile recente de aproape 2,93 dolari.

Factorii care împing prețurile în jos
Un element-cheie îl reprezintă așteptările privind creșterea producției în Brazilia, principalul furnizor mondial de cafea. O ofertă mai mare ar putea contribui la stabilizarea și reducerea prețurilor.

În același timp, cererea începe să fie afectată de costurile ridicate. Un sondaj realizat în SUA arată că majoritatea consumatorilor au redus cheltuielile pentru cafea, fie prin consum mai rar în cafenele, fie prin orientarea către produse mai ieftine.

Industria s-a adaptat deja la aceste schimbări. Comercianții observă o migrare a cererii de la sortimentele premium de arabica către variante mai accesibile, precum robusta.

Perspective pentru piață
Potrivit analiștilor de la Rabobank, cererea globală de cafea a stagnat în 2025, după ani de creștere constantă. Totuși, o eventuală ieftinire ar putea stimula din nou consumul, cu o revenire estimată la aproximativ 2% în 2026.

Experții subliniază că ajustarea prețurilor la nivel internațional se va reflecta treptat și în costul final pentru consumatori, ceea ce ar putea aduce o ușurare pentru bugetele gospodăriilor.

Surse: reuters.com

Warning: Attempt to read property "ID" on bool in /home/fluxinfo/monitorulzileimaramures.ro/wp-content/themes/jannah/framework/functions/post-actions.php on line 114